菜谱大全

做法

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  1.排骨请商家剁成两节，加入面粉清洗

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  2.洗好的排骨浸入凉水中泡一个小时，期间换水一次，捞出控去水分

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  3.蒜、姜切末，洋葱切丝

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  4.将蒜末、姜末和洋葱放入排骨中，加入胡椒粉

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  5.加盐

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  6.加生抽

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  7.加蚝油

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  8.加香油

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  9.加入两汤匙烤肉酱

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  10.拌匀

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  11.给它们挨个做个按摩，然后用保鲜膜封口，放入冰箱，腌制两个小时

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  12.腌好的排骨

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  13.准备锡纸

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  14.拿一根排骨，再刷上一层烤肉酱

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  15.将洋葱丝也放点，用锡纸包住

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  16.封口朝上放入烤盘

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  17.烤箱预热，上下火200度，烤30分钟

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  18.烤好的排骨放入盘内，将烤出来的汁倒回锅里，烧开后勾水淀粉

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  19.浇在排骨上

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  20.好吃到停不下来哦

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  21.成品图

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